Баннер
Баннер

Отруби: польза для фигуры и здоровья

отрубиОтруби - это отходы, получаемые в процессе производства муки, оболочки зерновых - овса, пшеницы, ржи, риса и др. Они содержат все биологически активные вещества из этих культур. Если вы предпочитаете вместо печенья перекусить отрубями, то правильно делаете, ведь это не только вкусно, но и приносит пользу здоровью и фигуре.

Польза отрубей

В чем же секрет отрубей? Они состоят из клетчатки - пищевых волокон, которые необходимы для нашего организма, чтобы эффективно очищать кишечник. И для этого ученые определили ежедневную норму - 25-30 г. Отруби же состоят из клетчатки на 75-80% и поэтому употреблять их в пищу очень полезно.

Все мы слышали про то, что пищевые волокна отрубей выметают все лишнее из организма, как метла, потому что сами они в кишечнике не перевариваются. Но зато двигают за собой шлаки и токсины, ионы тяжелых металлов и даже плохой холестерин. И после такого очищения начинают лучше усваиваться все нужные вещества, ускоряется обмен веществ, а значит, уходит и лишний вес, а фигура становится красивой и стройной.

Чем же еще, кроме наличия такого количества клетчатки, полезны отруби? В первую очередь, это много витаминов группы В: В1, В5, В6, необходимых для нервной и мышечной деятельности, каротина и таких микроэлементов, как селен, магний, калий, цинк, хром, медь.

пшеничные отрубиНо нельзя и злоупотреблять отрубями. Суточная доза не должна превышать 35 грамм. Если вы будете есть их больше этой нормы, то они вместе со шлаками могут вывести и полезные вещества и даже нарушить витаминно-минеральный баланс в организме.

Начинать прием отрубей нужно с 1 столовой ложки в день. И обязательно запивать жидкостью. Можно класть отруби в суп или кашу. Разбухая, они впитывают в себя много воды и дают чувство сытости. Поэтому их используют во многих диетах.

Отруби: виды и добавки

Отруби бывают разные, сколько зерновых, столько и отрубей. Овсяные, пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые - все они полезны для нашего организма. Наиболее доступны отруби из пшеницы.

Также отруби можно разделить по степени их измельчения: грубые, с крупными гранулами и тонкие, мелкого помола.

И, конечно же, фирмы производители, желая разнообразить ассортимент своей продукции, предлагают худеющим отруби с добавками:

  • отруби с яблоками - при мочекаменной болезни, подагре, малокровии;
  • с морковью - от простудных и кожных заболеваний;
  • с морской капустой - для лечения щитовидной железы;
  • с топинамбуром - при сахарном диабете и ожирении;
  • с расторопшей - при болезнях печени и желчного пузыря;
  • со свеклой - от гипертонии, аритмии, ожирения.

Лечение отрубями

каша с отрубямиЕсть некоторые народные рецепты лечения отрубями. При запоре, дисбактериозе, атонии желчного пузыря перед едой или во время нее нужно размочить в воде 1 столовую ложку отрубей и принимать 3 раза в день.

От аллергии и некоторых кожных заболеваниях можно принимать ванны с отрубями. Нужно положить 2 стакана отрубей в марлевый мешочек и опустить его в приготовленную ванну с водой на 15 минут. Сама процедура длится также 10-15 минут.

Отруби помогают даже от кашля. Принимать их нужно в виде отвара. 400 г отрубей нужно залить литром кипятка, варить на слабом огне 10 минут, а затем процедить. Пить по полстакана 3 раза в день до еды.

Нужно сказать пару слов и о противопоказаниях. Отруби их практически не имеют, но не рекомендуются при обострениях гастрита, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. В остальном же, при правильном употреблении они приносят только пользу для здоровья и фигуры.

А теперь посмотрите видео про отруби, в котором вам очень подробно расскажут об их полезных свойствах.


(1 Проголосовало)



Новые статьи:
Предыдущие статьи:

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Яндекс.Погода

Баннер
Товар года!
Баннер